A Daucus carota é uma planta da família Apiaceae, vulgarmente conhecida como cenoura-brava.
É uma espécie cosmopolita, originária da Europa, Ásia Ocidental e Norte de África, atualmente naturalizada em quase todas as regiões temperadas e subtropicais.
É uma planta herbácea perene e pioneira, que no território nacional apresenta três subespécies, variando a ecologia das plantas consoante a subespécie.
A subespécie carota é um ancestral da cenoura cultivada (Daucus carota sativus) e tem a particularidade da raiz, se esmagada, emitir odor a cenoura.
Em Portugal, a floração ocorre de abril a agosto e a frutificação de maio a agosto. (https://flora-on.pt/)